ТЕМЕ

Како пчеле праве мед

Како пчеле праве мед


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Како пчеле праве мед: једноставно и детаљно објашњење. Такође корисно за објашњавање деци како живе пчеле и како се одвија процес опрашивања током сакупљања нектара.

Када направите рецепт код куће, добијате све састојке. Да бисте направили десерт, купујете млеко и брашно ... али који су основни састојци меда? Од чега је направљен и, изнад свега, како пчеле праве мед? Трудимо се да вам одговоримо свеобухватно.

Све почиње са цвећем. Ако су брашно и млеко основни састојци вашег колача, полен и нектар су почетни састојци за прављење меда, али сами по себи нису довољни.

Пчеле и цвеће

Пчеле својим мирисима привлаче цвеће. Једном на цвету, пчела сакупља нектар. У стварности, биљке производе мирисне нектаре управо како би привукле инсекте опрашиваче и започеле повољну сарадњу за обоје.

Пчеле, посећујући цвеће, постају несвесни преносиоци полен. Полен је онај мушки заметни елемент који ће, када дође до правог цвета, дати живот опрашивању. Тако биљке удаљене једна од друге омогућавају опрашивање цветова и рађају плодове.

Из истог разлога је неко рекао „Ако јепчеле нестао на планети, остале би 4 године живота “, без опрашивања не би било усева. Без пчела биљке не би могле да дају плодове.

Истина је, пчеле нису једини инсекти опрашивачи: лептири такође раде за опрашивање, као и многе друге химеоптере. Тачно је и да су пчеле међу ретким инсектима који преживе чак и када биљке мирују. Ако лептири имају животни циклус који их види активним само лети (када се могу хранити нектаром), пчеле опстају у колонијама чак и зими. Као? Јер тај нектар претварају у мед.

Пчеле праве мед за себе како би га користиле као извор хране током зиме. За даље информације: шта једу пчеле.

Пчеле мед користе као стабилан производ за очување нектара и извор хране који је увек спреман за употребу! Онда… како пчеле праве мед?

Како пчеле праве мед

Процеспроизводња медаспроводе пчеле почиње од жетве. Пчеле које хране храну сакупљају нектар који се ставља у врећу која садржи ензиме који покрећу први процес трансформације.

Ако желите да објасните деци како пчеле праве мед, можете да правите џем од њих. Видећете да ће на ватри пулпа плодова почети да се згушњава и поприма не баш течну конзистенцију: топлота доводи до тога да воће губи воденасту компоненту.

Пчеле раде нешто врло слично: дехидрирају нектар. Захваљујући сталном кретању колоније, на собној температури се активира деликатан процес вентилације.

Међутим, нектар није једини састојак који пчеле користе за производњу меда; има и медљика. Медена роса је отпадна супстанца коју производе инсекти који исисавају сок, попут лисних уши, брашнастих буба и лиснатих листова. Пчеле (као и мрави) сакупљају овај отпадни производ јер је драгоцен извор шећера.

Полазећи од распрострањености изворног састојка, могуће је добити:медени мед(тамније и богатије са нутриционистичког становишта) инектар мед(ароматичније и са типично медено жутом бојом!).

Како се од нектара прелази у мед?

За сада је све јасно, али ... како се прави мед? Као што је наведено, нектар започиње своју трансформацију у посебној врећици коју имају пчеле (врећа са медом). Једном укошница, пчеле за исхрану искрцавају „плен“ и „пчеле кошнице“ почињу да испаравају вишак воде излажући капљицу нектара топлом и сувом ваздуху кошнице. Тако се капљица нектара претвара у капљицу меда.

Кап по кап, пчеле испуњавају сваку ћелију саће. Је усаћечиме се завршава процес сазревања (испаравање течности се наставља) док седушодостиже боју и текстуру које сви знамо. За чување меда усаће, пчеле заптивају сваку ћелију слојем воска (који се назива оперкулум).

Како се прави мед

Етообјашњењеуправо виђено је прилично редуктивно: запроизводња медаодвијају се сложени биохемијски процеси. Нектар се сакупља, трансформише (дехидрира) и комбинује са супстанцама које пчела сама производи директно из сисања. Операција је такође технички сложена: могу се одвијати бројне размене са једне пчеле на другу, унутар кошнице, а то омогућава постепено „сазревање“ и обогаћивање ензима који потичу из секрета жлезда самих пчела.


Видео: Три кота. Откуда берется мёд. Серия 133. Мультфильмы для детей (Може 2022).