ТЕМЕ

За шта се користи инфузија жалфије?

За шта се користи инфузија жалфије?

Међу многим инфузијама за које сами одаберемо постоје неке које није увек лако пронаћи и које имају ароме које на први поглед нису превише привлачне. Не знам за вас, али мудрац подсећа ме више на печење или пасту за зубе, па је стога било занимљиво сазнати чему служи инфузија жалфије. Показао ми је како лековито биље још једном има толико моћи и примена да се не рекламира довољно. То нас може довести до тога да се одлучимо за хемијске, а не за природне лекове, чак и кад бисмо могли без њих. Главна употребаинфузија жалфије односи се на проблем отеченог стомака, увек присутну тему која привлачи пажњу, посебно у периоду који траје од јануара, након партијског весеља, до прве врућине у којој многи желе да дођу у форму. Која је сврхаДа ли се улива жалфија? Такође нуди и друге предности које ћемо открити.

Биљка жалфије

Кренимо од основа, упознавајући ово боље биљка медитеранског порекла које можда имамо и на свом балкону или у башти, а да заправо не знамо колико нам добро може донети.

Широки сродник менте, то је грм са овалним листовима мутно зелене боје због чега их је лако разликовати од осталих мирисних биљака. Такође израђује цвеће и многе боје, доприносећи тако и са естетске тачке гледишта нашем зеленом дому. Они могу бити ружичаста или црвена, јоргована или бела. Интензивног је укуса и такође врло специфичног мириса, не шокантног, али чак ни нежног.

Особине жалфије

Својства ове биљке су позната већ дуги низ година за шта се користи инфузија жалфије још мало ко зна. У древна времена чак се говорило да је ову измишљотину учинило мудријом и да је то истина, можда би данашњи свет био другачији. Следећих година, захваљујући свом парфему, коришћен је у козметичком сектору за производњу лосиона, крема за регенератори за кожу и косу. Штавише, захваљујући свом укусу постало је једно од најчешће коришћених биљака у кувању, у традиционалним рецептима, као и у оригиналнијим јелима.

Благодати жалфије

Пре него што кренемо да припремамо чај од жалфије, погледајмо шта су они опште користи повезан са употребом ове медитеранске биљке која је врло добро пронађена у нашој земљи.

  • Лек је за респираторне и пробавне проблеме.
  • Помаже у контроли нивоа шећера у крви
  • Трпко је
  • Противупално је: помаже у смиривању болова у мишићима, реуматизма и артритиса.
  • Антисептик је, препоручује се за борбу против инфекција грла.
  • Анти-спазмодичан је, идеалан за лечење грчева у стомаку и мишићима.
  • Смирује менструални бол, главобољу и бол у стомаку
  • Јача имунолошки систем
  • Садржи витамин А и Ц.
  • Спречава задржавање воде
  • Спречава прекомерно знојење у случају грознице.
  • Промовише зарастање рана и чирева.

За шта се користи инфузија жалфије?

Већ сада је јасно да имамо посла са заиста моћном биљком, али то даје све од себе овом инфузијом када је у питању испухати стомак. У овом смислу то није производ за лепоту, али помаже нам да правилно варимо, тако да нећемо имати проблема са ваздухом у стомаку и непријатним осећајима надимања који се, мимо доласка лета, морају елиминисати.

Ако смо управо завршили тежак оброк, претјерујући са боговима упална храна за наш пробавни систем, закључак испијањем ове инфузије је изврсна идеја. Може нам спасити бол и тешке стомачне проблеме.

Има моћ да елиминишу токсине, стога нас прочишћава, чак и када направимо одређена одступања од правила о својој прехрамбеној дисциплини. Чак и ако савршено пробављамо, можемо се усредсредити на овај биљни чај из других разлога. На пример, одличан је против затвора и истовремено спречава стварање гасова у цревима. Избегавај задржавање воде у зглобовима и ногама, стимулише жучну кесу.

Како припремити инфузију жалфије

Једна од најцењенијих предности овога природни лек такође је практично. За припрему је потребно врло мало, кошта мало, а могли би то да ураде и најнеспретнији у кухињи.

За сваки литар воде коју прокувамо Узму 15 грама суве или свеже биљке, и листови и цветови су у реду. Било би сјајно кад бисте могли да користите своју жалфију, па покушајмо да је узгајате на нашем балкону или у башти, лако је и добро успева у нашој медитеранској клими. Да бисмо имали квалитетну сировину за нашу инфузију, купимо је свежу на пијаци или сушену у траварици.

Прокухајмо воду и ставимо кадуља унутра, искључујући ватру и остављајући је да се одмори највише 3-4 минута. Да бисте добили укусно пиће, препоручује се додавање лимуновог сока. Они који воле слатке инфузије могу да бирају између стевије или меда јер у ствари ова биљка има горак укус који можда неће угодити свима. Док лечимо стомак овим леком, морамо бити доследни и трудити се да одржавамо добро опште понашање. То значи да се храните на редован и разноврстан начин, без недостатка воћа и поврћа, али и угљених хидрата. Велике физичке активности су кључне, по могућности на отвореном.

Ако више волимо да купимо ову драгоцену, готову инфузију, на мрежи можемо пронаћи изврсне висококвалитетне понуде са лишћем жалфије и без других хемијских састојака који форсирају њен укус и уништавају ефекте. У паковањима од једног килограма за око 20 евра, вреди их напунити.

Када пити инфузију жалфије

Да би постигла максималан ефекат, најбоље је пити ову инфузију ујутру на празан стомак добро стимулишу дигестивни систем током дана. Фино је и топло и хладно, његова ефикасност се не мења. Пред лето, можда је идеја да га оставите у боци у фрижидеру и пијете као ледени чај током дана. Зими, напротив, боље је парење, за предах од посла.

Међутим, постоје ситуације у којима треба избегавати инфузију жалфије. На пример, ова биљка има абортивна својства, не препоручује се током трудноће, па чак ни током дојења. Садржи велике количине тујон, супстанца која ако се узима у великим дозама постаје неуротоксична и способна је да изазове конвулзије. Стога је боље избегавати чак и у случају бубрежне инсуфицијенције и аутономне нестабилности.


Видео: Печен компир крцкав надвор и мек внатре: Италијанска тајна што не сте ја знаеле со ТВТИТИЛИ (Јануар 2022).