ТЕМЕ

Нетолеранција на млеко: симптоми и лекови

Нетолеранција на млеко: симптоми и лекови


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Л 'нетолеранција млека, под којим другим именом се назива интолеранција на лактозу, може ли се то дефинисати као немогућност варења главног шећера који се налази у млеку и другим млечним производима, попут лактозе.

Ово стање, које може бити врло досадно, заузврат је узроковано недостатком лактазе, ензима одговорног за метаболизам лактозе у танком цреву. Ово је врло чест сценарио, који у неким популацијама на крају укључује претежни део одраслих и који је на већини међународних територија ограничен на проценат од око 5%.

Такође имајте на уму да људи могу развити интолеранција на млеко у било ком тренутку њиховог живота, а неки људи је развијају током времена, чак и без неких симптома у младости.

Коначно, пре него што наставимо даље у нашој студији, узмите у обзир да се нетолеранција на млеко, схваћена као нетолеранција на лактозу, разликује од алергија на млеко, која је уместо тога реакција на млечне протеине, а која се такође разликује од целијакије, која је уместо тога аутоимуна болест изазвана глутеном, са штетним ефектима ако се прогута.

Симптоми и узроци интолеранције на млеко (лактоза)

Људи могу бити генетски предиспонирани да не производе ензим лактазу, или стање може бити последица болести или повреде танког црева, укључујући операцију или инфекције. Из тога следи да је узроци нетолеранције за млеко могу бити различити. Његови симптоми су прилично чести.

У ствари, код одраслих особа које не подносе млеко, лактоза ферментира и метаболише бактеријама дебелог црева да би произвела гас и масне киселине кратког ланца. Ово резултира у грчеви у стомаку, Оток, дијареја, надимање је мучнина. Озбиљност симптома у великој мери зависи од тога колико брзо се лактаза доступна у дигестивном систему истроши.

Иако би смањени нивои лактазе могли проузроковати неправилну апсорпцију лактозе, само људи са ниским нивоом лактазе који показују уобичајене симптоме сматрали би се на одговарајући начин интолерантним на лактозу. Већина људи са недостатком лактазе не показује осетљиве знаке или симптоме.

Како се дијагностикује интолеранција на млеко

Интолеранција на млеко постаје сумњива код људи који се жале на честе трбушне симптоме - попут грчева и надимања - након конзумирања млека и других млечних производа. Симптоми се обично јављају од 30 минута до два сата након уноса млечних производа.

Иницијална дијагноза интолеранције на лактозу може бити врло једноставна, јер је брзи начин да се пацијент одређени временски период, обично око две недеље, избегава са производима од лактозе и провери шта се дешава када се прехрамбени производи из ове категорије поново уводе. Ако се симптоми врате, онда је особа вероватно мало интолерантна на лактозу.

У овом тренутку већина пацијената не захтева никакво „упућивање“ на специјалисте или дијагностичке лабораторијске тестове. Међутим, ја симптоми нетолеранције за млеко могу се преклапати са другим гастроинтестиналним проблемима, попут синдрома иритабилног црева и Црохнове болести.

Стога је могуће размотрити употребу других, минимално инвазивних тестова за потврђивање почетне дијагнозе нетолеранције на лактозу.

Лечење нетолеранције за млеко

Очигледно је најједноставнији лек за лечењенетолеранција млека је ... уклонити било који елемент који садржи лактозу из ваше дијете. Међутим, такође је тачно да би се тиме пацијенти на крају лишили калцијума и витамина Д.

Стога је могуће прибегавати употреби одређених производа који садрже лактазу и који се могу узимати пре оброка како би се олакшали или елиминисали симптоми. На тај начин многи људи тврде да могу без икаквих потешкоћа да обраде млечне производе. Неки људи такође тврде да им узимање пробиотика може помоћи да боље пробаве лактазу, али нема много доказа који то подржавају.

У том контексту, уобичајено је пратити њихова разматрања уназад до студије коју су пре неколико година спровели научници са Медицинског факултета Северне Каролине и Државног универзитета Северне Каролине, која је открила да пробиотици такође могу бити користан третман, напомињући да 70 проценат одраслих у узорку који су узимали пребиотике 35 дана имали су смањене болове у стомаку када су наставили да пију млеко. Деведесет посто испитаника такође је показало значајан пораст бактерија које ферментирају лактозу.

На крају истичемо данетолеранција млека може се лечити једноставним дијететским модификацијама. Најједноставнији начин је да особа смањи количину млека или дневних производа у исхрани или да млеко подели од млечних производа које човек има навику да свакодневно уноси, у неколико малих порција, и да их конзумира са другом храном. Прерађени млечни производи попут јогурта и сира обично се боље подносе јер су бактерије делимично метаболизирале лактозу током њихове припреме.

Храна богата лактозом, поред млеко, су смоотхиеји и друга пића на бази млека, храна на бази млека, шлаг, сир, сладолед, пудинзи, крема, путер, крем супе, крем сосови.

Треба имати на уму да их је сада јако пуно на тржишту производи без лактозе. Ово је добра опција за оне који не желе да се одрекну својих омиљених млечних производа. Поред тога, постоје и додатне опције попут пиринча, соје и бадемовог млека, које се могу користити као алтернатива крављем млеку. Неки млечни производи могу бити и лакше сварљиви, попут ферментисаних млечних производа, попут јогурта, козјег млека, млечних шејкова и остарелих сирева.


Видео: Кетогената диета: Детален водич за почетници за кето (Може 2022).