ТЕМЕ

Алцхецхенги: култивација и жетва

Алцхецхенги: култивација и жетва


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Л 'алцхецхенги је једногодишња и вишегодишња зељаста биљка, која припада породици Соланацеае, пореклом из Мексика и Северне Америке, а данас такође широко распрострањена у другим деловима света.

То је врста која се налази у 100 или више примерака, способна да произведе једну бобицу гримизне нијансе, затворену у разметљиву натечену чашку, дугу до 5 цм, која у јесен постаје наранџаста. Плодови су јестиви и могу се користити на разне начине, укључујући за производњу џемова.

Поред тога, биљка се може похвалити антиреуматским, антиреуматским, прочишћавајућим и антиинфламаторним својствима.

Неговање алхеченга

Пре него што наставите са култивација алхеченгија, потребно је извршити процену стања тла како би се фаворизовала најбоља адаптација. Међутим, то не значи да су алцхецхенги превише „скупа“ биљка: заправо је могуће пронаћи је у широком спектру климатских услова, а може се сврстати у категорију врло толерантних врста због своје прилагодљивости медитеранској клими и различите врсте тла.

Што се тиче тип тла идеално је да је то песковито-глиновити, али ... важно је избегавати да се засити водом, а не користити оне претходно гајене са другим врстама Соланацеае. Што се тичеизлагање сунцу, до сада спроведено истраживање није показало нарочите преференције у том смислу, али ботаничари тврде да би приоритет требало дати северној или јужној изложености која фаворизују боље искоришћавање сунчеве енергије у фотосинтетском процесу биљака. Да би добио квалитетно воће, алхечензима је потребно око 1500 - 2000 сати светлости годишње.

Наводњавање и ђубрење

За ефикасну култивацију, алхеченги захтевају врло прецизно управљање наводњавањем, које се може надгледати визуелним посматрањем или помоћу одређене опреме.

Л 'кап по капна пример, мора се гарантовати у првим данима након обрезивања како би се спречило да се биљке исуше. Међутим, наводњавање мора бити периодично и варирати између 2 и 6 литара воде дневно за сваку поједину биљку.

За оплодња, треба напоменути да су за алхеченге, у идеалним климатским условима, најважнији хранљиви састојци азот, калијум, калцијум и бор.

Плодови

Листови алхеченга имају просечну дужину од 12 цм и обично су троугласти, али такође могу бити јајолики и ромбоидни и тамнозелене боје.

Цветови су, с друге стране, слични звону и шире се у висини листова са звездастим нагнутим држањем. Дуге су око 2 цм и кремасто беле боје. Плодови, једини јестиви део биљке, су бобице пречника око 1,5 цм, садржане у пехару папирне конзистенције ширине око 5 цм, слично чуњеву. Унутар бобица налазе се семена која имају кружни и равни облик око 2 мм. Сви зеленкасти делови су нејестиви; у ствари, ако се прогутају, могу изазвати гастроинтестиналне поремећаје, довести до главобоље и других предрасуда за нечије благостање.

Плодови алхеченгија могу се јести свежи и сушени, а у другом случају су погодни и за припрему укусних џемова, као и за обогаћивање воћних салата и стварање изврсних посластица.

Листови, иако нису погодни за храну, због свог облика и лепоте могу се користити само у декоративне сврхе.

Радозналост

У Кини је алцхецхенги дефинисан именом "фењер", И користи се за украшавање прозорских клупица и улазних врата (у другом случају, уметнута у класичне венци). Треба додати да су осушене бобице и лишће такође погодне за стварање оригиналног и иновативног средишњег дела!

Збирка

Алцхецхенги се могу убрати у јулу у топлијим крајевима и од септембра до октобра негде другде. Берба у ствари може да траје до новембра у регионима у којима клима није повољна (биљка не преживљава јак мраз).

Због тога није потребно чекати прве мразеве јер би целокупна жетва могла бити изгубљена.

Потрошња

Пре конзумирања воћа морате сачекати док не сазри, јер ће у супротном оставити киселкаст укус у устима. Без обзира да ли је сорта црвена, наранџаста или зелена, да бисте били сигурни да су спремне за јело, морате да проверите када „љуска“ постане љубичаста, а затим смеђа. У тим условима почеће да се отвара баш када је плод спреман за бербу.

Болести

Алцхецхенги захтева много бриге, не за узгој, већ за спречавање озбиљних болести које се могу јавити услед различитих врста штеточина.

У ствари, алцхецхенги су подложни инвазији бубашваба и бува, поред неизбежног црвеног паука и ... заиста је штета видети прелепи облик махуне током лета, само да га пронађу избушеног и издубљеног преко наредних неколико недеља.

Из тог разлога је важно узети праве лекове за трајно уклањање ових разорних инсеката. Генерално, инсектицидни спрејеви могу бити врло ефикасни против већине штеточина од инсеката, али најбоље што је потребно учинити како би се избегле било какве повреде је померање сваке биљке најмање један метар од себе, јер прекомерна близина лишћа фаворизује ширење ових болести. Поред тога, важно је правилно исећи и одложити лишће током јесењег периода, посебно ако су биљке имале проблема са болестима, како би се њихово ширење смањило на најмању могућу меру. Свакако је пожељно да се лишће сагорева уместо да се одлаже заједно са осталим остацима разних усева.

Имовина

Биљка алцхецхенги има нека позната корисна својства за људе, од којих су најважнија антиреуматична, антиинфламаторна, антиуронска и прочишћавајућа.

Воће садржи двоструко више витамина Ц од лимуна. Поред лишћа, плодова и стабљика, корење такође пружа својства која фармацеутске и биљне компаније искоришћавају за производњу лекова погодних за лечење болести као што су горе описане.

Алкецхенги је зато веома здрав и поред поменутог витамина Ц садржи и елементе А и антиоксиданте. Недавне студије показале су да екстракти алкеченгија служе за заштиту људског тела од одређених оштећења јетре и бубрега. Такође је утврђено да ово воће има антиканцерогена својства. Коначно, алкецхенги може пружити одличне резултате људима који имају проблема са вишком килограма.