Месо

7 намирница које треба да избегавате да или не, за здравље ваше породице

7 намирница које треба да избегавате да или не, за здравље ваше породице


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Фоод Маттерс поставио је седам стручњака једноставно питање: "Коју храну бисте избегли?" Ево неколико откривајућих одговора:

Конзервирани парадајз

Ендокринолог се не би ни приближио конзервираном парадајзу - лименке су обложене смолом која садржи БПА, а парадајз је посебно опасан јер киселина у њима разграђује БПА у опасним количинама.

Конвенционална говедина

Већина сточара храни житарице говеда, кукуруз и соју како би их удебљали, иако студије показују да говеда храњена травом имају више витамина, минерала и масти здравих за срце и протуупално.

Попцорн у микроталасној пећници

Вреће кокица су прекривене перфлуорооктаноичном киселином (ПФОА) и када се загревају, једињење цури у кокице. Ово једињење је повезано са неплодношћу.

Конвенционални кромпир

Неоргански кромпир се јако прска хербицидима, пестицидима и фунгицидима - многи узгајивачи кромпира не једу кромпир који продају, већ саде своје усеве на одвојеним парцелама, искључујући их из хемикалија.

Узгајани лосос

Узгајани лосос чува се у базенима и храни пилећим перјем и пелетом. Научно истраживање о контаминацији рибе показало је висок ниво канцерогена као што су ДДТ и ПЦБ.

Конвенционално млеко

Млечне краве се хране хормонима раста како би повећале производњу млека, што резултира већом учесталошћу инфекције вимена и гноја у млеку.

Конвенционалне јабуке

Јабуке се често прскају пестицидима и пестицидима који су повезани са Паркинсоновом болешћу.

Да бисте сазнали више о овој опасној храни, кликните на доњу везу.


Коментари др. Мерцоле:

Седам намирница у прехрамбеним производима које представља Фоод Маттерс налази се на листи хране коју треба избегавати, мада избегавање воћа не бих ограничио на само конвенционалне јабуке.

Препоручујем вам да прегледате Водич за идентификацију пестицида Радне групе за животну средину, у којем је наведено воће и поврће које садржи и максималну и минималну количину пестицида, јер су многи загађенији од јабука. На крају крајева, јабуку можете ољуштити, али на пример, бобицама се не можете ослободити пестицида, а многе бобице се јако прскају.

Такође бих желео да додам још неколико намирница на ову листу, чинећи је прљавом дванаест намирница које треба избегавати да купујете у вашој локалној прехрамбеној продавници.

Генетски модификована храна

Не погрешите по том питању; генетски модификована (ГМ) или трансгена храна могу бити један од најопаснијих аспеката наше опскрбе храном. Препоручујем да избегавате сву ГМ храну.

Будући да више од 90 процената целокупног кукуруза узгајаног у Сједињеним Државама чини ГМО кукуруз, а више од 95 процената целокупне соје је ГМО, то значи да СВА прерађена храна пронађена у вашој локалној прехрамбеној продавници не испуњава стандард. означени као „УСДА Органиц“ јер вероватно садрже једну или више трансгених компоненти.

Да бисте избегли генетски модификовану храну, прво запамтите следећу листу најпознатијих и најчешће коришћених трансгених усева:

КукурузКанолаАлфалфа
СојаСеме памукаШећер добијен из шећерне репе

Да бисте ефикасно избегли ГМО храну, Избегавајте све производе који садрже кукуруз, соју, репицу и било који од њихових деривата, осим ако нису означени као органски.

За више информација о одређеним брендовима и производима који не користе генетски модификоване састојке, такође препоручујем преузимање Немачког водича за куповину на шпанском језику који је креирао Институт за одговорну технологију, за више информација о одређеним брендовима и производима које не треба купити. . Водич можете добити и као бесплатну иПхоне апликацију. Доступан је у иТунес продавници - потражите га у апликацијама као СхопНоГМО.

Важно је запамтити да тражите производе (укључујући органске производе) који имају Печат верификован пројектом који није ГМО. Овај печат гарантује да су састојци тестирани на њихов садржај ГМО. Многе продавнице здраве хране носе ове производе.

Молимо вас да схватите да уколико не купите сву органску храну или не узгајате поврће и не узгајате стоку, или бар купити све цела храна (чак и ако се узгајају на конвенционалан начин) и припремите их код куће, вероватно свакодневно једете генетски модификовану храну ...

Какав ће коначни утицај ова ГМ храна имати на ваше здравље? Још увек је непознато, али чини се да су пораст болести, неплодност и урођене мане међу првим нежељеним ефектима на листи.

Фруктоза

Додатни састојак који изузетно штети вашем здрављу и који је прекомерно присутан у прерађеној храни, газираним соковима и другим заслађеним пићима је фруктоза-Обично је у облику кукурузног сирупа са високом фруктозом (ХФЦС).

Све је више доказа да је вишак шећера, а посебно фруктозе, главни фактор који узрокује не само гојазност, већ и хроничне и фаталне болести. У ствари, уверен сам да је фруктоза један од главних узрока великог броја непотребних патњи као последица лошег здравља и превремене смрти.

Многи уобичајени здравствени стручњаци тврде да су шећер и фруктоза у умереним количинама сасвим нормални и део здраве исхране.

Нисам могао да се не сложим више.

Централни проблем овог енергичног приговора је да се фруктоза тренутно користи у готово свим прерађеним намирницама (без обзира да ли таква храна садржи заслађиваче или не). Пример у тачки: главни извор калорија у Сједињеним Државама то је високофруктозни кукурузни сируп (ХФЦС) у облику соде!

Ако сте у стању да укупан унос фруктозе задржите на мање од 25 грама дневно, то вам неће правити веће здравствене проблеме. Нажалост, иако је то теоретски могуће, врло мали број људи то заправо ради.

Ако и даље једете „стандардну америчку дијету“, смањивање десерта неће донети велику разлику - заправо, већ сам раније писао о томе како разна храна и пића садрже много више шећера од глазиране крофне.

Због распрострањености ХФЦС-а у храни и пићима, просечна особа СВАКИ ДАН конзумира 1/3 килограма шећера, што одговара пет грама или 150 грама, од чега је половина фруктоза. То је 300 посто више од количине која ће створити хаос у вашој биохемији.

Запамтите да је то ПРОСЕЧНО; многи људи заправо троше више него двоструко више од те количине.

Вештачких заслађивача

Једном када донесете одлуку да драстично смањите шећер и фруктозу, немојте погрешити замењујући их вештачки заслађеном храном и пићима. Важно је схватити да су то отровне супстанце које могу да униште ваше тело.

Вештачка заслађивача, попут фруктозе, такође су врло честа у прерађеној храни. На пример, аспартам се може наћи у више од 6.000 производа.

Студије нису само показале да „дијета“ или дијетска храна и пиће уништавају способност вашег тела да броји калорије, повећавајући ризик од дебљања, већ су повезани и са низом негативних ефеката на здравље. као што су оштећење црева, дијабетес, оштећење мозга, превремени пород и рак, само да набројимо неке од озбиљнијих последица. Ацесулфам калијум (или ацесулфам-К) је још једно вештачко заслађивач који је повезан са туморима бубрега.

Дијета или лагана вода

Чиста вода је најздравије пиће које можете попити. Вода вам треба да бисте преживели. Међутим, кричаве рекламне кампање успеле су да суштински део своје прехране претворе у катастрофу ... омогућавајући индустрији хране и пића да пронађу начин да од потпуно здраве воде направе отровну смешу.

Говорим о ароматизованој води, „нула калорија“ или лаганим водама.

На пример, водени производ који је тек изашао на тржиште зове се МиО, који је мешавина два вештачка заслађивача, три бојила, конзерванса и пропилен гликола (ПГ) - растварача који потенцијално може да изазове мутације ћелија и оштећења. на кожи, јетри и бубрезима, ако се прогута у довољно високим количинама.

Недавно сам завршио специјални извештај о овом и другим производима од воде, који ће ускоро бити објављен.

Ако још увек нисте страствени читач ознака, време је да то постанете од њих, зашто не пасти на тим паметним маркетиншким тактикама. Побољшане воде постале су изузетно уносан посао јер су људи почели да постепено укидају соду верујући да је то боља алтернатива.

Избегавајте да вас варају!

Јер поред вештачких заслађивача и боја, ови побољшани производи са водом могу да садрже и огромне количине шећера и фруктозе, додајући бројне здравствене проблеме узроковане прекомерном конзумацијом фруктозе.

На пример, Глацеау ВитаминВатер (коју је направила компанија Цоца-Цола) има огромних 33 грама садржаја шећера у свакој боци од 20 унци, што је само 6 грама мање од лименке Цоца-Цоле. Такође, врста фруктозе која се налази у ВитаминВатер-у је најгоре врста - кристална фруктоза - која је још штетнија за ваше здравље од кукурузног сирупа са високом фруктозом (ХФЦС). Садржај кристалне фруктозе је 99 посто фруктозедок је садржај ХФЦС-а само 55 процената фруктозе.

Јасно је да било која врста воде осим ако је чиста ЧИСТА вода НЕЋЕ побољшати ваше здравље и треба је у потпуности избегавати.

Прерађено месо

И на крају, прерађено месо као што су хреновке, наресци, сланина, феферони садржи опасна једињења, додајући на листу намирница које бисте требали избегавати или их у потпуности елиминисати. Ова једињења укључују:

  • Хетероциклични амини (ХЦА) - Моћан канцероген, створен када се месо или риба кувају на високим температурама.
  • Натријум нитрит - Често коришћени конзерванс и антимикробно средство које такође додаје боју и укус обрађеном и сушеном месу.
  • Полициклични ароматични угљоводоници (ПАХ): Много прерађеног меса пуши се као део процеса очвршћавања, због чега настају ПАХ.
  • Напредни производи за завршетак гликације (АГЕ): Када се храна кува на високим температурама - укључујући пастеризацију или стерилизацију - повећава се стварање АГЕ у храни. ДОБЕ се временом накупљају у вашем телу узрокујући оксидативни стрес, упале и повећани ризик од болести срца, дијабетеса и бубрега.

Ову препоруку подржава недавни извештај који је наручио Светски фонд за истраживање рака (ВЦРФ). Студија, која је процењивала резултате више од 7.000 клиничких студија, финансирана је новцем прикупљеним од шире јавности, тако да на налазе нису утицали лични интереси. То је уједно и највећи преглед икада спроведених доказа који потврђују горе наведене резултате: Прерађено месо повећава ризик од рака, посебно рака црева, а НИТКА количина прерађеног меса није „сигурна“.

Ранија анализа ВЦРФ-а открила је да једење само једног хреновке дневно повећава ризик од развоја рака дебелог црева за 20 процената, а друге студије су откриле да конзумирање прерађеног меса повећава ризик од:

  • Рак дебелог црева за 50 процената
  • Рак бешике за 59 процената
  • Рак желуца за 38 процената
  • Рак панкреаса за 67 процената

Прерађено месо такође може повећати ризик од дијабетеса за 50 процената, смањити плућну функцију и повећати ризик од хроничне опструктивне плућне болести (ХОБП). Ако и даље повремено жудите или вам треба хреновка или неко друго прерађено месо, можете смањити ризик тако што ћете:

  • Потражите „неочишћене“ (необрађене или сушене) сорте које не садрже нитрате.
  • Изаберите сорте на којима пише 100% месо, 100% пилетина итд. Ово је једини начин да се зна да месо потиче од једне врсте и да не укључује нуспроизводе као што су (пилећа кожа, пилећа маст или други делови
  • Избегавајте било коју врсту меса која садржи мононатријум глутамат, кукурузни сируп са високом фруктозом, конзервансе, вештачке ароме или боје.

Идеално би било да купујете хреновке и друго прерађено месо од локалног малог фармера који вам може тачно рећи шта ови производи садрже.


Видео: Ljute papričice - NAJZDRAVIJA NAMIRNICA, LEČI ČAK 10 BOLESTI! (Може 2022).