Месо

Вегански кебаб са мало масти

Вегански кебаб са мало масти


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Овај вегански кебаб са ниским садржајем масти здрава је верзија традиционалног ћевапа и за њега треба умрети. Поред тога, врло је лако припремити.

Данашњи рецепт је да се умре. Може бити мало гњаваже, али вреди се потрудити, уз то што садржи мало масти! Савршен је за оне којима недостаје месо или за оне који покушавају да га се одрекну, јер је сеитан врло укусна замена.

Савети:

  • У идеалном случају маринирајте тофу најмање сат времена, али ако журите, оставите га мање времена или га можете чак и директно пећи, мада ће имати мање укуса.
  • Ако не можете да имате глутен, узмите хлеб без глутена и замените тофу или темпех за сејтана. Имајте на уму да ће време печења вероватно варирати.
  • Не узимамо уље, али ако желите можете да га користите уместо тахини или чак да пржите или динстате сејтан уместо да га печете.
  • За пуњење можете користити било које поврће или састојак који желите.
  • Ако вам се неки зачин не свиђа, можете га без проблема уклонити или заменити другим.

Састојци

За маринирани сејтан:

  • 1 кашичица лука у праху
  • 2 кашичице белог лука у праху
  • 2 кашичице млевеног кима
  • 1 кашичица кари праха
  • 1 кашика сојиног соса или тамарија
  • 4 кашике тахинија
  • 1 кашика лимуновог сока
  • Црни бибер по укусу
  • 250 г (9 оз) сејтана

За пуњење:

  • 6 пита хлеба
  • 1 црвени лук
  • 1/2 црвене паприке
  • 1/2 жуте паприке
  • 6 листова ромске салате
  • Веган сос од јогурта по укусу

Корак по корак

  1. У посуду додајте све састојке за маринаду и мешајте док се добро не интегришу.
  2. Сејтан насјецкајте на траке и додајте у посуду у којој имате маринаду. Мешајте тако да је сос добро покрије. Покријте посуду кухињском крпом и маринирајте 2 сата у фрижидеру.
  3. Загрејте рерну на 180ºЦ или 355ºФ.
  4. Ставите сеитан на плех обложен папиром за печење и пеците око 25 минута или док не порумени. У идеалном случају, требало би да га промешате једном или два пута за то време, тако да се равномерно скува.
  5. Исеците поврће из фила на траке.
  6. Загрејте пита хлеб (по жељи) у рерни, тави или тостеру и напуните га сосом од сеитана, поврћа и јогурта по укусу.


Видео: Неделя сытных обедов ВЕГАН. 7 разнообразных вкусных обедов - VEGAN u0026 HEALTHY (Може 2022).


Коментари:

  1. Mus'ad

    I think you have misled.

  2. Dadal

    Хвала, видећемо)

  3. Rodell

    Важан и уредно одговор

  4. Annan

    Брзо, где могу да га нађем?

  5. Goltimi

    Ово је заиста фарса, нека врста



Напиши поруку