Вег рецепти

Тајландска паста од црвеног карија

Тајландска паста од црвеног карија


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Следи рецепт за пасту од црвеног карија, јер неки од тих рецепата то захтевају. Свиђа ми се више од оних који су упаковани и које сада живим можете добити састојке 😉

Овај рецепт је прилагођен оном објављеном у часопису ББЦ Вегетариан Гоод Фоод. Првобитни рецепт је позивао на 8 великих сушених црвених чилија - уместо њих сам ставио 2 свежа. 2 средње чилија производе умерено зачињену пасту; понекад ставим више, а не волим претерано зачињену храну.

Израђује 125 мл (1/2 шоље или 8 кашика)

2 или више свежих црвених чилија, посејаних
5 каранфилића белог лука
2 гране лимунске траве
гране свежег дрвета цилантра (оригинални рецепт је користио 3 корена)
2,5 цм2 свежег ђумбира или свежег калангала
1 велика шалотка или иста количина лука
корица креча (оригинално је коришћена 1 кашика корице кафирског креча)
1 кашичица соли
2 кашичице семена коријандера
1 кашичица куглица црног или белог бибера

Припрема

1. Исецкајте чили, бели лук, лимунску траву, коријандер, ђумбир и љутику или лук.

2. Припремите Лима маску, уклањајући је што је више могуће (ставите је на зелену страну горе, оштрим ножем исеците бело дуж хоризонтале), а затим је уситните.

3. Ставите све састојке у блендер и блендајте док не добијете пасту без много грудица. Састојци су једнаки приближно једној шољи (225 мл, 8 фл оз) пре обраде и не би требало да буду превише за малу мешалицу.

4. Тестенине чувајте у тегли са поклопцем на завртање у фрижидеру. Држим га недељу дана и више.

Од: Кате Пугх - окфорд.ац.ук


Видео: Jutarnji pozdrav mojih prijatelja modelara sa Tajlanda. (Може 2022).


Коментари:

  1. Hallwell

    У њему нешто је и идеја добро, подржавам.

  2. Maujin

    What entertaining phrase

  3. Ebissa

    Апсолутно се слажем са тобом. Ово је добра идеја. Спреман сам да те подржим.

  4. Khan

    I have eliminated the problem

  5. Mikagal

    Бесконачно можете расправљати, па ћу се захвалити аутору. Хвала!

  6. Howie

    Позивам вас на дискусију.Пишите овде или у ПМ.

  7. Tostig

    Да ли ми дозвољавате да помогнем?

  8. Rousse

    Мислим да ниси у праву. Могу да браним свој став. Пишите ми на ПМ, ми ћемо то средити.



Напиши поруку