Вег рецепти

Уштипци од кус-куса, спанаћа и фета сира

Уштипци од кус-куса, спанаћа и фета сира


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Треба вам само неколико једноставних састојака да бисте створили ове укусне вегетаријанске фритуле од спанаћа.

Састојци

  • 300 г кускуса
  • 250г смрзнутог сецканог спанаћа, одмрзнуто
  • 100г благог фета сира, фино измрвљено
  • 1 жуманце
  • 1 лимун, плус лимунски клинови, за сервирање

Метод

  • Корак 1
    Да бисте припремили кус-кус, ставите воду и сол у шерпу и загрејте. Кад почне да кључа, додајте кускус, мешајући шпатулом или кашиком тек толико да сав кускус буде равномерно натопљен. Понављам, морате што мање мешати. Искључите ватру, покријте посуду и оставите је да се одмори 5 до 7 минута. Ставите у велику посуду.
  • Корак 2
    Исцедите вишак влаге из спанаћа. Нарибајте лимун (требаће вам 1 кашичица корице) и исцедите сок (требаће вам 1 1/2 кашике). Додајте спанаћ, жуманце, корицу лимуна и сок у кус-кус. Зачините и мешајте. Поделите смешу на 8 порција. Влажним рукама обликујте осам пљескавица ширине 6,5 цм.
  • 3. корак
    Загријте велику, подмазану, нелепљиву тигањ на средње јакој ватри. Кувајте пљескавице 1-2 минута са сваке стране или док не постану топле и златне. Послужите са лимунским клиновима.


Видео: Jaja sa spanacem, zdrav obrok pun gvozdja i drugih vitamina! (Може 2022).