ТЕМЕ

Пиринчани сир: рецепти

Пиринчани сир: рецепти


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пиринчани сир, храна богата са нутриционистичког становишта и која се добија обрађивањем проклијалог смеђег пиринча са изворском водом, додавањем јабуковог сирћета који даје још пријатнији укус овом сиру који такође прија веганима. То не значи да је свеједи не могу окусити и волети, већ напротив, то се може узети у обзир због ње различита својства од класичних сирева, изведено из крављег или козјег или овчијег млека.

Да би се припремио пиринчани сир, прерађени пиринач са јабуковим сирћетом, добија се течност која постаје гушћа уз додатак агар агара. Остала уобичајена алтернативна природна средства за згушњавање су брашно од рогача, ксантан и арапска гума.

Ако такође користитекокосово уље девичански, кремастост је повећана, међутим увек је важно да је пастеризујете и држите на температурама испод 100 ° Ц, тако да активни ензими остану такви. Паковање пиринчаног сира врши се на врућ начин гарантују дуго очување.

Пиринач или сир страцхиццо

"Страцхиццо" је комерцијални назив једне од верзија за продају пиринчаног сира. То је у категорији свеже биљне хране, можемо га наћи у фрижидер одељења супермаркета или у угловима посвећеним свежим веганским производима.

Такође који је нетолерантан на лактозу може је сигурно јести у било којој доби, а исто важи и за оне који не подносе глутен и соју или имају проблема са жвакањем. Његови састојци су италијански смеђи пиринач, проклијан изворском водом, Агар-Агар, кокосово уље, брашно рогача, ксантан гума, арапска гума, јабуково сирће, инфузија оригана.

Сир од пиринчаног млека

Сир добијен са пиринчано млеко, у поређењу са оним добијеним из крављег млека и соје, има мање протеина, али такође има нижи садржај масти. Ако међу састојцима постоји идевичанско кокосово уље, тада и храна обезбеђује одређену количину лауринска и каприлна киселина, лако сварљив и са једним заштитно деловање цревне слузнице, антимикробно и антимикотично.

Пиринчани сир: рецепт

Састојци пиринчани сир и како га производити већ су откривени, али можемо сазнати како користити ову храну у другим рецептима како бисмо побољшали њен укус и својства. да ли он може замените свеже сиреве од крављег млека без јела која кувамо губе свој укус и мање су апетитна.

Намазати на цео хлеб од киселог теста пиринчани сир укусан је, као и упарен са паприком, парадајзом, салатама, купусом и брокулом који такође интегришу његов низак садржај калцијума.

Домаћи пиринчани сир

Можемо покушати да направимо пиринчани сир код куће чак и ако то није безначајан процес. Да видимо шта ће изаћи, ако смо добро обавили посао, укус неће бити сличан укусу куваног пиринча већ слатко-кисели као укус свежих млечних производа.

Поготово ако овај сир припремамо код куће, добар је избегавајте додавање вештачких укуса, покушавамо да користимо органске производе и природне ароме, попут оригана или инфузија другог ароматичног биља или неких зачина, укључујући куркуму.

Проклијали пиринчани сир

Када говоримо о пиринчаном сиру, прецизирајући да га користимо проклијали пиринач, постоји разлог. Ово „никнуло“ додаје вредност јер процес ницања повећава влакна, витамини и микроелементи смеђег пиринча који је већ лако сварљив и асимилабилан, богат освежавајућим и прочишћујућим својствима.

Веган пиринчани сир

Тхе пиринчани сир је вегански, као што смо прецизирали, погодан је и за оне који не подносе млеко и млечне производе. А ако одаберемо органске производе, боље смо сигурни да је ннема вештачких арома, боја и конзерванса.

Ако вам се свидео овај чланак, наставите да ме пратите и на Твиттеру, Фацебоок-у, Гоогле+-у, Инстаграму

Такође би могли бити заинтересовани за:

  • Храна која садржи калцијум
  • Козје млеко: благодати
  • Веганска пиринчана моцарела
  • Сир без холестерола
  • Како направити козји сир


Видео: Рецепт сиру по типу Camembert. Сир вдома. (Јули 2022).


Коментари:

  1. Bramwell

    What a phrase ... the phenomenal idea, excellent

  2. Mukonry

    Мислим да ниси у праву. Сигуран сам. Пишите на ПМ, разговараћемо.

  3. Aberto

    It is remarkable, very good message

  4. Ayub

    Хвала на Савету како вам могу захвалити?



Напиши поруку