ТЕМЕ

Како сушити ружичасти бибер

Како сушити ружичасти бибер


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Како сушити ружичасти бибер: упутства за сушење лажне паприке. Савети за употребу.

Тхеружичасти биберто јесушена бобицагрмљаСцхинус молле,биљка позната каолажни бибер. Типично, уз појамбиберидентификују се бобице убране са биљака из родаПајпер, из тог разлога је биљка ружичастог бибера позната као лажна паприка, припада роду Сцхинус и истој породици индијских орашчића. За све информације нагајење ружичастог бибераупућујемо вас на страницу посвећену биљци лажни бибер: ружичасти бибер, биљка.

Иако данасружичасти биберсматра се сигурним зачином, 1982. америчка ФДА (Администрација за храну и лекове) одлучио да забрани увозружичасти бибериз Европе. Разлог? Сматрао је ову ароматичну бобицу опасном, наводећи да би могла проузроковати добар број нежељених симптома након гутања. Након притиска влада извоза (у то време, посебно Француске), ФДА је укинула ову забрану. Данас су главни произвођачи ружичастог бибера Бразил, Перу и Мадагаскар.

Како сушити ружичасти бибер

Ружичасти бибер не треба сушити у тигању или у рерни! За сушење је потребно стрпљење и најмање недељу дана сунца, по сувом времену и сувој атмосфери. Не брините, ипакосушите ружичасти биберније вам потребна соба са контролисаном температуром или електрична сушара.

Да свеже убране бобице претворите уружичасти биберза млевење морате што више одложити жетву. Према перуанској сељачкој традицији, бобице се једном убране шире на гвоздене лимове и остављају да се осуше. У ствари, у кућној пракси је у реду перфорирани пергаментни папир или, још боље, мрежа са чврсто мрежицом. Распоредите бобице ружичасте паприке на такав начин да ваздух може да циркулише дуж читавог обима сваке појединачне бобице (због чега је мрежњача боља).

Ако имате среће и температуре то дозволе, у року од 7-10 дана бобице ће почети да се стврдњавају и ускоро ћете се наћи са неким ружичасти биберспреман за млевење.

Важно је одржавати ружичасти биберу проветреном, сувом и светлом окружењу. Избегавајте држање бобица ружичасте паприке на пуном сунцу, место окренуто западу или југу, осенчено и проветрено, било би идеално да омогући савршеносушење бобица ружичастог бибера.

Додатносушени ружичасти бибер, можете користити свеже бобице. Како користити свеже убране бобице ружичасте паприке? Погледајте следећи одломак посвећен природним лековима и својствима ове биљке.

Ружичасти бибер, својства и природни лекови

Трљање ружичасти бибер ослобађају се испарљивих и нехлапних супстанци које делују као природни репелент против комараца. Есенцијално уље са више својстава извлачи се из лишћа и коре. У козметичкој индустрији ово есенцијално уље се користи за формулацију парфема, сапуна и паста за зубе.

Свеже воће, које се користи за инфузије и одваре, дуго се користило за припрему лекова против задржавања воде.

Одвар припремљен са лишћем, у земљама у којима је биљка ендемска, користи се као природни аналгетик. Претпоставља се да активни састојци садржани у лишћу биљке лажне паприке могу да испољавају антиинфламаторна својства корисна за ублажавање реуматизма и ишијаса. Суффумиги направљени од испарења децокције на бази лажног лишћа бибера и лишћа еукалиптуса, сматрају се -у народној медицини-одлични лекови за прехладу и болести.

Можда ће вас занимати и наш сродни чланак: Како сушити чили.



Видео: Раздвигая льды. Будни российского ледокольного флота (Јули 2022).


Коментари:

  1. Nakus

    Сматрам да нисте у праву. Уверен сам. Хајде да разговарамо о томе.

  2. Malakasa

    you were visited by excellent thought

  3. Yiska

    Објављено на форуму да бисте много рекли на вашу помоћ у овом питању, и ја бих вам се допао нешто што можете да помогнете?

  4. Chadwik

    Колико је радознало. :)



Напиши поруку