ТЕМЕ

Фипронил у јајима, све информације

Фипронил у јајима, све информације


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Фипронил у јајима: све информације о опасностима одфипронил, шта је то и како смо смештени у Италији. Мониторинг Министарства здравља о преварама са храном и опасностима по здравље људи.

Фипронил у јајима и другим скандалима са храном

Сваке године видимо велики бројпревара са храном и, на жалост, морам да отворим са лошим вестима: не превара са храном заврши под лупом Министарства здравља, тако да ми потрошачи пречесто постајемо несумњиве жртве врло сложеног система. Свако ко тражи некога за кога ће морати да укаже мора на саме произвођаче. Покушај спречавања ове врсте несреће веома је тежак, јер би се суочили са лошом намером произвођача, постојала би потреба за строгим и континуираним контролама.

2005. био је случај са канцерогеном бојом Суда, која је на превара додата како би побољшала боју неке црвене хране, укључујући чили. 2010. је била година плаве моцареле произведене у Немачкој (боја је била повезана са присуством бактерије), затим је ту био маскарпоне са ботулином, грејач за храну који је видео присуствокоњско месо сумњивог порекла у неким познатим тортелинима (састојак није ни поменут на паковању) и, ако се вратимо у прошлост, сви ће се сетити случаја луде краве, изазваног храњењем стоке на основубрашно од месног меса, забрањено само до 2012. Укратко, случајјаја фипронилато је само најновији у веома дугој серији скандала са храном. Осветлимо мало ствар.

Фипронил јаја

То одфипронил у јајимато је проблем рођен у Холандији и Белгији, али италијански узгајивачи не би изгледали имуни на њега. Разјаснимо одмах шта је фипронил и како је завршио у јајима!

Тхефипронилто је активни састојак који је забранила Европска унија на врстама стоке. Овај активни састојак се користи у формулацији различитих пестицида. Застрашујуће је знати да је чињеница „случајно откривена“. У Холандији и Белгији траговифипронил у јајима, веровало се да је проблем ограничен само на ова географска подручја, али су даље провере, спроведене у другим државама Европске уније у циљу праћења јаја увезених из тих земаља, покренуле друге аларме. Тхејаја загађена фипрониломнису били само страни увози ... а то се догодило и у Италији.

Феноменјаја фипронилаучествовало је 17 земаља Европске уније.

Фипронил, шта је то и његово дејство на људе

То је молекул са антипаразитским и инсектицидним дејством, има широк спектар. У земљама ЕУ његова употреба је дозвољена за кућне љубимце, на пример, може бити корисна за борбу против бува и уши кућних љубимаца. Напротив, на домаћим животињама је забрањена његова употреба.

Тхефипронилопасно је по здравље људи. Уношење у организам (истовремено са конзумирањем јаја и свих пакованих производа који садрже јаја попут бриоша, кекса, панеттона, флафна ...) може проузроковати оштећење фекалија, бубрега и штитне жлезде. Овај активни састојак, у ствари, чак и ако се унесе у малим дозама, има тенденцију да се акумулира у телесној масти.

Граница утврђена за акутну токсичност је 0,72 мг / кг, док вредности контаминације преко којих се покреће заплена јаја и целе фарме, износе 0,005 мг / кг за фипронил и 0,01 мг / кг по амитраз, још један опасан активни састојак у центру пажње.

Акутни ефекти не би требало да се појаве, као помоћ усимптомибило које врсте повезане са гутањемфипронил, треба конзумирати велики број јаја дневно (иако то зависи од степена контаминације, стручњаци ризикују цифру од 5 јаја дневно).

Фипронил у јајима у Италији

Као што је речено, проблемфипронил у јајиматакође је укључивао италијанске узгајиваче, мада незнатно. Конкретно, региони у којима су провере откриле више случајева тичу се фарми пилића у Ломбардији, Лигурији, Емилији Ромагни, Умбрији, Маркеу, Лацију, Калабрији и Сардинији.

Европски систем упозорења Расфф (систем брзог упозорења за храну и храну за животиње) периодично објављује упозорења у вези са загађењем фипронила за јаја и производе од јаја из саме Италије за наша тржишта хране. Дакле, реч је о италијанским јајима намењеним за конзумацију у националним границама. Случајеви фипронила у италијанским јајима, повезани са птичјим случајевима протеклих месеци, изазвали су смањење производње од 10%. То значи да је тај феномен био много обимнији него што смо могли да замислимо, чак и ако су нивои контаминације ниски - како су известили неки медији - говори се о рупи од 100 милиона јаја месечно, како извештава Цолдиретти.

Шта учинити да се заштитите?

Органска или неорганска? То више није проблем. Ако је низ произвођача у непознато време био у стању да продаје јаја произведена забрањеним пестицидима, не постоје гаранције чак ни за органске производе, чак иако би, у теорији, ланац снабдевања органским јајима требао бити више контролисан и стога ... загарантован . Ово у теорији. Јер увек у теорији фипронил у јајима није требало да тамо заврши.

Да бисте се заштитили, увек важи класични савет: самопроизводња је боља, а ако то није могуће, боље је контактирати мале локалне узгајиваче који имају ограничен број кокоши.


Ако вам се свидео овај чланак, можете ме пратити на Твиттер-у, додајте ме на Фацебоок-у, међу кругови од Г + или погледајте моје снимке на Инстаграму, ле вие ​​деи социјални они су бесконачни! :)

Такође би могли бити заинтересовани за

  • Хелицобаптер Пилори: симптоми, испитивања и лечење



Коментари:

  1. Nyke

    Веома добар и користан пост.I myself recently searched the Internet for this topic and all discussions related to it.

  2. Franky

    I will not allow will not agree with you

  3. Ysbaddaden

    Слажем се са свим горе наведеним. Можемо разговарати о овој теми.

  4. Auliffe

    Cute answer

  5. Jarred

    Мислим да су погрешке направљене. Морамо да разговарамо.

  6. Hunter

    да бисмо радили без ваше изузетне фразе

  7. Sanersone

    Between us speaking, I would ask the help for users of this forum.

  8. Costin

    Хвала на Савету како вам могу захвалити?

  9. Ahsalom

    Врло корисна ствар



Напиши поруку