ТЕМЕ

Домаћи слаткиши

Домаћи слаткиши


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Домаћи бомбони:тхеРецептиза припрему различитих бомбона. Од желатинозних до бомбона против упале грла, не заборављајући класичне воћне бомбоне.

Тхе бомбоне су посластица који освајају све, и децу и одрасле. Сви воле слаткоћу и доброту ових слаткиша што може бити сјајно начин да засладите уста. Слаткиш се може купити било где, у баровима, супермаркетима и продавницама, али да ли га је могуће направити код куће? Наравно! Домаћи бомбони, једноставно их је направити здравији су и јер не садрже индустријске састојке.

Израда домаћих бомбона омогућава вам да одаберете укус, да користите само оригиналне састојке и без конзерванса, они такође имају бољи укус и могу се дуго чувати. Често се користе и бомбони борити се против упале грла или током грипа. У сваком случају, било да су за упалу грла или за давање деци, рецепт за ове слаткише је заиста врло једноставан.

Слаткиши од меда и лимуна (или ђумбира) против упале грла

Да бисте припремили бомбоне са медом и лимуном или са ђумбиром, потребно вам је само неколико састојака и прибора који сви имамо у својој кухињи. Да би се припремио бомбони од меда и лимуна служе:

  • 6 кашика воде
  • 8 кашика белог шећера
  • 3 кашике лимуновог сока
  • 3 кашике багремовог или дивљег цвећа меда

Ако желите да користите ђумбир уместо лимуна, само узмите корен ђумбира и инфузирајте га у води око пола сата. Након добијања ове инфузије ђумбира, замените је дозама воде, а уместо лимуновог сока додајте мало центрифугирана пулпа ђумбира.

Имајте на уму, ако више волите мање слатко, можете додати мед од кестена.

Припрема:

За припрему домаћих бомбона, узмите шерпу и додајте воду, лимунов сок и шећер. Све мешајте док се шећер потпуно не раствори, када се раствори и течност постане провидна и почне да кључа, додајте мед.

Након што додате мед, наставите да мешате (могуће дрвеном кашиком) и пустите да кључа на лаганој ватри око 20 минута. Приметићете да је тесто за бомбоне готово када шећер почиње да се карамелизује. Дакле, када сируп постане таман, узмите кашику кашиком и ставите га на тањир, ако се након кратког времена стврдне, спреман је.

Након припреме бомбона, да бисте му дали облик или узели силиконску посуду погодну за бомбоне или кашичицом направили порције на тави са пергамент папиром. Након поделе смеше, ставите је у замрзивач најмање четири сата. Изађите из замрзивача да их складиштите, можете их ставити у шећер у праху, а затим у челичну посуду или у папир за печење.

Домаћи бомбони: желе од воћа

Слаткиши од меда и лимуна идеални су за одрасле, али ако желите да их припремите за децу, морате их припремити воћни желеи. Ови бомбони су савршени за децу, јер не садрже адитиве и конзервансе.

За припрему воћних бомбона можете одабрати било који природни воћни сок: јабуку, крушку, банану, брескву, јагоду итд. Можете их правити и мешане за дајте својој деци више избора.

Састојци за домаће воћне бомбоне

  • 150 мл природног воћног сока без додатка шећера
  • 2 кашике лимуновог сока
  • 12 грама желатина
  • 100 грама шећера

Метод:

За припремити желе од воћа, потопити листове желатине у хладну воду. Унутар шерпе, мало лимуновог сока, воћног сока и шећера. Ставите шерпу на ватру и пустите да се кува док не прокључа. Кад смеша прокључа можете ставити желатину унутра и можете је пустити да се истопи док све кључа. Нека се све карамелизује око 20 минута. На крају кувања течност морате ставити у силиконске калупе жељеног облика. Ставите их у фрижидер на три сата, извадите из фрижидера и задржите унутар керамичке шоље.


Видео: Здрава торта са ниским удјелом угљикохидрата млијечна дјевојка! Здрави рецепти за мршављење (Јули 2022).


Коментари:

  1. Eubuleus

    I agree, a very good thing

  2. Marcellus

    По мом мишљењу, он није у праву. Сигуран сам. Могу то да докажем. Пишите ми у ПМ, говорите.

  3. Galeno

    Sorry not mine ... ..

  4. Akile

    Није твоја ствар!

  5. Gillermo

    очигледно је, нисте се преварили

  6. Natanael

    Посетила је једноставно сјајну мисао



Напиши поруку