ТЕМЕ

Како и када сејати боранија

Како и када сејати боранија


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Они су једно од најчешћих и најомиљенијих поврћа у Италији, у периоду од маја до септембра, али како и када посејте боранију? Погледајмо заједно и закључимо са неколико савета да уживате у њима, у свим сосевима.

Зелени пасуљ: карактеристике

Зелени пасуљ је позната сорта "поједи све", то значи да је, као што сви знамо, могуће појести целу махуну, без среће да морате љуштити семе, као што се то дешава код других сорти пасуља. Због тога је неопходно убрати ово поврће пре него што се семе развије када сазри у махуни.

Такође се називају кроасани, тј боранија део су исте ботаничке врсте пасуља, постоје и пладњеви, који су у ствари специфична врста зеленог пасуља, и снежни грашак који је грашак једе све, па припада другој врсти. Унутра се дели боранија у различитим сортама које можемо разликовати посматрајући њихов начин раста и развоја: једни су патуљци, други уместо њих пењање биљака. Ако се, пак, ослањамо на облике и боје које ово поврће може попримити, да бисмо идентификовали сорте, можемо препознати зелени, жути, кончасти плоснати пасуљ, ..

Поред постојећих сорти, важно је запамтити крајњи значај који има зелени пасуљ претпоставља у синергијском повртњаку, ово поврће је у ствари у стању да обогати земљиште азотом омогућавајући оптималну плодоред. Ово се посебно односи на патуљасте сорте које имају кратак циклус усева.

Када се сеје боранија

Модалитети узгој бораније врло су слични онима који се тичу пасуља, па ако знате како сејати пасуљ, већ знате и како сејати боранију.

То је пракса коју треба да обавља пролеће до касног лета јер су то биљке које се плаше мраза. Могу се сејати у постареле или у редове, директно на отворено поље, али по жељи се такође могу успешно сместити у саксије, у случају да желите да их узгајате на балкону.

Све као код пасуља са једином разликом што је током фазе бербе за боранију потребно скратити време чекања и интервенисати када је махуна још увек зелена и нежна. Не заборавимо да имамо посла са зрном мангиатутто и неопходно је да семе још није сазрело изнутра.

Како сејати боранија

Када је време за сетву боранија је важно проверите праву врсту тла, да правилно наставимо са ђубрењем и наводњавањем. Само се обратите узгоју пасуља како не бисте погрешили, ово се односи и на штеточине и болести на које треба пазити. Међу непријатељима зеленог пасуља постоје, забележени лисне уши, које су богови биљне уши врло досадне које се таложе на доњој страни листа и често преносе вирозу.

Зелени пасуљ: шта узгајати

Да бисмо разумели шта је исправно за нас, неопходно је разумети шта желимо од свог посејте боранију. Свака врста има своје карактеристике, посебно у погледу трајања циклуса усева. Почнимо да узмемо у обзир посебности сваке од њих и чињеницу да снежни грашак и боранија, као поврће за јело свеже, трају мање и не исушују се попут пасуља, леблебија, грашка или сочива.

Ако одлучимо да посејемо пењање на боранију морамо узети у обзир њихов прилично дуг усевни циклус који ће нам тешко омогућити да наставимо са гајењем другог поврћа, након жетве. Ако немамо ову потребу, они су врста зеленог пасуља који треба схватити озбиљно, јер заправо добро рађа и вреди га узгајати.

За разлику од њихове браће пењача, тј боранија мангиатутто патуљци су презрели, па су права сорта за оне којима је потребно да земљу обогаћују азотом и обрађују повртњак у ротацији. Ови боранији имају краће време бербе, брзо праве простор за другу усев и погодни су за породичну башту.

Зелени пасуљ: рецепти

Богат у витамин А, витамин Ц и витамин Е., као и минерали, укључујући калијум, калцијум, фосфор и магнезијум, боранија се може кувати на разне начине. Погледајмо неке, мање или више класичне, почев од салата.
Постоји то од кромпир и боранија, хранљива и лагана, у топлој или хладној, или у парадајзу, боранији и туњевини, одлична за брзи оброк и по жељи украшена црним маслинама или сушеним парадајзом.

Трећа салата коју предлажем је она од мешаног пасуља, савршено јело за вегетаријанце, богато протеинима, угљеним хидратима и витаминима. За друге надахњујуће салате, Препоручујем ову драгоцену свеску: "Салате. Креативне идеје, брзо и лако "

Наставимо са првим курсевима, па са тестенина са туњевином и боранијом. Хладно летње јело, и са инћунима малтаљати и зеленим пасуљем, са варијантом за лазање. Као друго јело предлажем јело „каламари и пилетина са печуркама и зеленим пасуљем“ и, на крају, традиционални рецепт, боранија у апуљском стилу, са укусним и једноставним парадајзом.

Ако вам се свидео овај чланак, наставите да ме пратите и на Твиттеру, Фацебоок-у и Инстаграму


Видео: Experience with the Farmdroid FD20 field robot: Sowing and in-row weeding of sugar beet (Може 2022).