ТЕМЕ

Карамелизоване јабуке, врло укусне!

Карамелизоване јабуке, врло укусне!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Како направити карамелизоване јабуке: рецепт за прављење карамелизованих јабука код куће. Једноставни састојци за припрему целе или нарезане карамелизоване јабуке. Рецепт печених карамелизованих јабука.

Прошло је откад сам га први пут видео Мери Попинс да сам желео да сазнам како направити карамелизоване јабуке!срећом припремите карамелизоване јабуке то уопште није тежак задатак, потребно је неколико једноставних састојака, цео поступак неће одузети много времена и рецепт има више него приступачне трошкове, посебно ако изузмемо боје за храну.

На неким порталима, за припрема карамелизованих јабука препоручују употребу црвених боја за храну. Ако не можете да се одрекнете светле и живе боје рубин црвене, купите боју за храну на природној бази, у супротном се фокусирајте на укус!

Ако сте у сезони у којој вишње и јагоде успевају, можете добити боје за храну користећи ова два воћа, али укус ће се променити, тако да и ваше процене.

Фестивал јабука

У САД-у бомбоне јабуке су типични десерт за Ноћ вештица, овде у Италији их је могуће пронаћи на неким сајмовима, током демонстрација, догађаја или поводом изврсности у храни и вину попут Фестивали јабуке (препоручује се Маддалони, Цасерта или Санзено, Тренто). Током фестивала јабука Маддалони могуће је пробати карамелизоване анурче јабукеза заиста живахни контраст: с једне стране блистав укус јабуке Аннурца који готово трне језик, а са друге слатки укус меда и кристалисаног шећера.

Целе карамелизоване јабуке: рецепт

Ево састојака за карамелизирати 8 јабука

  • 8 средњих јабука
  • 1 кесица ванилина
  • 1/2 кашичице цимета
  • 4 каранфилића
  • 80 грама меда
  • 900 грама шећера
  • 200 мл воде
  • термометар за храну (неопходан за припрему карамеле)
  • 8 дугих чачкалица или штапића

За држање јабуке користе се врло чврста предјела, попут оних за месне ражњиће. Алтернативно је могуће користити штапиће типичне за чај. Обратите пажњу: штап мора бити нетоксичан (направљен од дрвета за прехрамбену употребу) и довољно чврст да може поднети тежину јабуке без ломљења.
Не постоје прецизне димензије, подесите себе тако да мислите да ће штап морати да изађе из јабуке ради потребног простора да би омогућио добар захват.

Како направити карамелизоване јабуке

Оворецепткорисно је за свакога ко се пита како да се припремипечене карамелизоване јабуке.

  1. Оперите јабуке и темељито их осушите. Елиминишите било коју петељку.
  2. Уместо стабљике, убаците дрвени штап довољно јак да га држи у јабуци.
  3. Припремите карамел стављањем дугачке, уске посуде на лагану ватру.
  4. Додајте 200 мо топле воде и шећер. Када се шећер готово потпуно раствори, додајте мед.
  5. Наставите да кувате док сируп не достигне температуру од око 100 степени. Ако не користите термометар за храну, ризикујете да добијете превише горку карамелу.
  6. Додајте цимет и каранфилић.
  7. Мешајте док не достигнете температуру од 150 степени: у овом тренутку можете искључити топлоту и почети да урањате, један по један, јабуке од карамелизирати.
  8. Вртите јабуке док их потпуно не прекрију танким слојем карамела.
  9. Оцедите јабуке преко шерпе и ставите је на решетку испод које ћете поставити лист папира за печење како бисте заштитили радну површину.

Резане карамелизоване јабуке

Ако смо већ видели како направити печене карамелизоване јабуке, у овом параграфу ћемо вам дати рецепт како да га направите карамелизована јабука у тигању. За 4 особе требаће вам:

  • 3 јабуке
  • 80 гр домаћег путера
  • 150 грама шећера
  • 1/2 чаше воде
  • цимет (опционо)

Припремаисечене карамелизоване јабукеврло је једноставно. Можетекувајте их у рерни или у шерпи. Ако смо раније видели како да га добијемопечена карамелизована јабука, сада ћемо то учинити уз помоћ тигања.

  1. Оперите јабуке.
  2. Јабуке издубите у језгри и исеците на кришке. Можете одабрати да ли ћете их ољуштити или не.
  3. У тигању отопите путер и додајте 75 грама шећера.
  4. Мешајте док се шећер потпуно не раствори.
  5. Додајте јабуке и воду.
  6. Зачините равном кашичицом цимета.
  7. Јабуке кувајте додавајући постепено остатак шећера.
  8. Завршите кување када се сав шећер искристалисао и вода се потпуно осушила.

Ако желите верзијусветло, можете изоставити путер и користити следеће састојке:

  • 3 јабуке
  • 150 грама шећера
  • 1 чаша воде
  • цимет

Као што је јасно, количина воде се удвостручује да би се носила са суштином путера.

Остали рецепти са јабукама: пита од јабука



Видео: tasty, fast and budget! Simple and quick recipe with cabbage. food with cabbage (Јули 2022).


Коментари:

  1. Grora

    Логично је, слажем се

  2. Quinn

    Well done, the sentence beautiful and is timely

  3. Darragh

    По мом мишљењу, признајете грешку. Могу то доказати. Пишите ми у ПМ.

  4. Durg

    I want you to say that you are not right.

  5. Yateem

    Жао ми је, али мислим да грешите. Сигуран сам. Хајде да причамо. Пошаљите ме у пм.

  6. Sabih

    Међу нама док причам, не бих то урадио.



Напиши поруку