ТЕМЕ

Како кувати хоботницу за бебе

Како кувати хоботницу за бебе


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Како кувати хоботницу за бебе: упутства за чишћење и кување са сосом, чорбама, прженим и за припрему изврсних шпагета. Савети за савршени рецепт.

Пре него што видитекако кувати бебу хоботницуЖелим да појасним концепт: ибеба хоботницанисамбеба хоботницаили мале хоботнице! Рећи „хоботница са сосом“ или „хоботница са сосом“ није потпуно иста ствар.

Мошусна хоботница и фраголино хоботница

Тхебеба хоботницаа хоботница су две различите животиње. Обоје су мекушци, али хоботница такође може да достигне велике димензије, дужине до 50-60 цмд. Мали примерци (звани жаргон беба хоботница) разликују се одбеба хоботницаза двоструке редове сисача ношених на осам пипака.

Тхебеба хоботницато је знатно мањи мекушац. Поред тога, постоје две варијанте: мошусна хоботница и фраголино хоботница. Обе бебе хоботнице имају један ред сисача ношених на пипцима.

Како су они различити? Мошусна хоботница има мање вредно и мање нежно месо. Не брините, то не значи да није добро, већ да је боље подложно стварању боговабеба хоботница са сосомили динстано. Ако, с друге стране, намеравате да их припремитепржена беба хоботница, желећете да изаберетефраголино хоботница. Фраголино хоботница коју налазимо на тржишту је углавном врло, врло мала! Месо је тако нежно да му можете позајмитипржење.

Како се то радипржена беба хоботница?
Само их очистите и уверите се да сте одабрали хоботницу фраголино којој ће, уз њежно месо, требати мало времена да се скува.

Како очистити бебу хоботницу

Беби хоботници је лакоКуватиа такође и за чишћење. Генерално операцију чишћења обавља сам продавач рибе, али у врло хаотичним данима то може оставити нешто зажељено или ћете то можда морати учинити сами код куће. Па, како очистити хоботницу?

  • Окрени главу уназад као да је рукавица
  • Пронађите унутрашњост (црне су) и истргните их рукама.
  • Помоћу маказа уклоните "очи".
  • „Уста“ или „кљун“ налазе се у центру зрака, одакле се пипци гранају. Да бисте га уклонили, прстом ћете морати притиснути задњу страну зрака пипака. Изаћи ће „црни кљун“.
  • Исперите и беба хоботницапод текућом водом, а затим, прекувати, оставите да се осуши на листу упијајућег папира.

Поготово ако мислитепржите хоботницу бебу, мораћете да их добро осушите. Вода је главни непријатељ пржења, па се овај савет односи на било коју храну коју намеравате да пржите.

Како кувати хоботницу за бебе

Долазимо до судбоносног питања: како се онда кува беба хоботница? Ако су мали, можетескувати их целе, можете се припремитибеба хоботница са сосомда се користи као сос за тестенине (као што су лингуине и шпагети) или динстано, да се користи као сос за тестенине .... У оба случаја (са сосом или динстаним) хоботницу за бебе можете послужити без тестенине, само са неколико комада препеченог хлеба.

Дакле, ако желите да урадите "беба хоботница са сосом“, Знај да припремаш боговебеба хоботница. Сада пређимо нарецепт.

Беби хоботница сос или динстана беба хоботница

Можете направити „бели сос“ или, ако више волите црвени сос, можете додати парадајз да се сотира у прелиминарној фази, заједно са белим луком или једноставним парадајз пиреом.

Са овим сосможете зачинити шпагете или друге врстетестенинадуго, или их можете служити, као што је наведено, са комадима хлеба као адобро предјело од морских плодова.

Ево шта вам треба за шпагете албеби сос од хоботнице:

  • 2 згњечена каранфила белог лука
  • екстра дјевичанско маслиново уље
  • 500 гр мале хоботнице
  • 1/2 чаше вина
  • 500 мл парадајз пасте, или ако желите, свежи парадајз чери
  • 350 гр лингвина
  • гранчица сецканог першуна
  • сушене и сецкане љуте паприке

За рецепт ћете морати да користите тањир са великим дном.

  1. Додајте уље и згњечени бели лук, загрејте и додајте бебу хоботницу која је већ очишћена.
  2. Нека вино испари.
  3. Комбинујте парадајз пулпу или свеж парадајз чери.
  4. Покријте шерпу и кувајте на лаганој ватри 40 минута.
  5. Напољу, прокувајте воду.
  6. Посолите само када вода кључа.
  7. Добро прилагодите времену кувања, пасту треба спустити 30 минута након стављања а кување хоботнице за бебе.
  8. Баци шпагете. Оцедите их неколико минута пре краја кувања назначеног на паковању. Одвојите чашу воде за кухање, можете је користити у хитним случајевима, ако се хоботница исуши.
  9. Завршите са кувањем шпагета у свом беби сос од хоботнице. Ако је потребно, додајте воду за кување тестенина (то се може догодити ако нисте додали парадајз пасту већ само неколико парадајза).
  10. Добро промешајте, завршите кување 2-3 минута, искључите.
  11. Додајте сецкани суви чили и неколико сецканих листова першуна.

Вашбеби сос од хоботницеда је спреман!

Да ли волите јела заснована нариба?Затим покушајте да прочитате:

  • Како очистити рибу
  • Риба кељ гурнард
  • Печена риба


Видео: ASMR MukbangOyster rice and Korean braised spicy seafood of abalone, octopus, fish eggs, crabs (Може 2022).