Категорија Стар Фоод

Адриан Реиносо је показао, у раду којим је стекао докторат из фармације, да мистол и чанар имају антитусивна, експекторантна, антиинфламаторна и аналгетичка својства. У раду је анализирао оба плода (из којих је вадио екстракте), из града Сантиаго Ицано, као и сирупе које локално становништво производе, а у оба случаја је верификовао својства.

„Варење је важно за разградњу хране на хранљиве састојке, које тело користи за енергију, раст и обнављање ћелија. Храна и пиће морају се трансформисати у мање молекуле хранљивих састојака пре него што их крв апсорбује и пренесе у ћелије по целом телу “.